LA SEMAINE
le midi seulement
Notre menu change tous les jours.
ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT / Prix net : 16€ TTC*
ENTRÉE + PLAT + FROMAGE + DESSERT + 1/4 VIN / Prix net : 18€ TTC
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT / Prix net : 14,50€ TTC*
PLAT DU JOUR / Prix net : 12,50€ TTC*
* Prix hors boissons – Formules disponibles tous les midis (Hors week-end et jours fériés)
TOUS LES JOURS
MENU DOMBISTE
MENU DU MARCHE
ENTREE
Goujonnettes de cartes frites, rémoulade de légumes, sauce tartare
PLAT
Grenouilles (250g) sautées comme en Dombes, ail et persil avec ses crêpes parmentier
ou
Suprême de poulet, sauce crème et morilles avec son gâteau de légumes à la provençale
DESSERT
Gourmandise du Pâtissier
Prix hors boissons : 40€ TTC
ENTREE
Terrine de campagne maison avec mousse de foie gras et mesclun vinaigrette
PLAT
Quenelle de brochet, sauce crustacée avec son gâteau de légumes à la provençale
DESSERT
Gourmandise du Pâtissier
Prix hors boissons : 30€ TTC
À LA CARTE
NOS ENTRÉES
Terrine de campagne maison, mousse de foie gras et mesclun vinaigrette
10€
Goujonnettes de carpes frites, rémoulade de légumes du moment , sauce tartare
18€
NOS POISSONS
Quenelle de brochet, sauce crustacée avec son gâteau de légumes à la provençale
21€
Grenouilles cuisinées (220g) comme en Dombes, sautées au beurre, ail et persil avec ses crêpes parmentier
26€
NOS VIANDES
Supreme de poulet sauce crème et morilles avec son gâteau de légumes à la provençale
21€
Entrecôte Angus rôtie, jus au vin rouge avec son gâteau de légumes à la provençale
21€
NOS FINS DE REPAS
Fromage blanc à la crème d’Etrez
4,50€
Assiette de fromages
4,50€
Dessert au choix
7,50€
LA GASTRONOMIE EN CULOTTE COURTE
Filet de poulet à la crème
***
Garniture du Moment
***
2 boules de glace au choix
Prix : 12,50€ TTC